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发布机构:本站原创    浏览次数:次 发布时间:2017-11-10

做法:

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【导读】自制卤水鸡爪的做法有哪些?鸡爪很多人喜欢吃,尤其是凉拌卤的鸡爪,下酒非常好。那么,自制卤水鸡爪的做法有哪些,怎么做简单入味?一起和6681小编来学习自制卤水鸡爪的做法吧!

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2.鸡爪焯水:锅中放冷水,把鸡爪放进去,再加入一些葱段、姜片、料酒,去腥;


8.捞出的鸡爪放入盘中,再倒入步骤7之后的卤水浇在鸡爪上,最后放点葱花,味道不要太好啦!

自制卤水鸡爪的做法

1.准备材料:鸡爪去除爪子头洗净、生姜切成片状、香葱切成葱段及葱花;

6.再把控油过的鸡爪放入锅中,小火炖煮,也可以成为卤煮,等到鸡爪入味熟透捞出;

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自制卤水鸡爪的做法

材料:


7.准备淀粉和水,调制成水淀粉,再把他倒入原来的卤水中,煮开;

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4.冷锅下油,把焯过水的鸡爪,放入油中烧热,炸一下,不断翻动,让鸡爪全部炸成金黄色,再捞出滴油;

鸡爪、油、盐、姜片、葱段、料酒、卤水、淀粉

3.等到鸡爪不出现浮末的时候,捞出洗净备用;


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